• 分類：食堂菜譜
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• 發(fā)布時間：2021-03-08 11:15
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【概要描述】15元-16元食堂菜譜是目前大多數(shù)企事業(yè)單位員工食堂中實用的伙食方案，同時也是一些高校食堂的學(xué)生伙食餐標(biāo)。15元一天可選按月報餐制消費，也可選自由就餐模式。15元食堂菜譜：一主葷二副葷一素菜+湯，米飯任吃；15元伙食餐標(biāo)：早餐2-3元、中晚餐每人每餐7-7.5元；附：15-16元伙食餐標(biāo)，食堂一周食譜安排表?日期早餐中餐晚餐名稱每人份量名稱每人份量名稱每人份量星期一八寶粥油條蛋糕瘦肉炒米粉三鮮湯八寶粥1碗油條1根蛋糕2個炒米粉1份西芹炒鮮尤韭菜炒河蝦牛腩燉蘿卜回鍋肉炒介菜酸辣土豆絲豬骨海帶湯鮮尤魚1.6兩蘿卜3.5兩河蝦1.5兩土豆3.3兩牛腩1.8兩介菜3.5兩五花肉1.5兩紅燒魚塊紅燒鵝豬肉炒豆干韭黃炒滑蛋炒菠菜炒南瓜玉米骨頭湯草魚2.5兩鵝肉1.8兩豬肉1.5兩南瓜3.5兩豆干2.5兩菠菜3.5兩雞蛋1個韭黃2兩星期二皮蛋瘦肉粥玉米包子麻圓大米1.3兩瘦肉0.6兩皮蛋1個麻圓1個包子2個玉米1份姜蔥燒鴨咕嚕肉生炒豬舌豬肉炒花菜炒大白菜炒胡瓜雞爪雞骨草湯鴨肉2.0兩豬舌1.8兩花菜3.5兩豬肉1.5兩大白菜3.5兩五花肉1.5兩荷蘭豆炒臘味香干炒肉豬肝炒洋蔥白切雞紅燒冬瓜炒生菜馬蹄豬骨湯臘味2.0兩白切雞2.2兩豬肝2.0兩香干3兩洋蔥2.5兩生菜3.5兩冬瓜3兩星期三揚州炒飯紅薯南瓜餅粟米骨頭湯大米3.0兩粟米0.5兩火腿0.5兩雞蛋1個南瓜餅2個紅薯1份紅燒排骨紅燒全魚花生燉豬手麻婆豆腐蒜蓉菜心炒豆芽魚頭豆腐湯排骨2.0兩鮮魚1.8兩菜心3.5兩豆芽3.5水豆腐3兩豬手2.5兩肉沫1兩西芹炒豬肚牛腩燉蘿卜油炸白帶魚小炒肉炒芥菜炒木瓜豬骨菜干湯豬肚1.8兩白帶魚1.7兩牛腩1.5兩木瓜3.5兩蘿卜3.5兩芥菜3.5兩豬肉1.5兩辣椒1.5兩星期四瘦肉粥饅頭包子咸鹵蛋煎火腿大米1.5兩火腿1.4兩咸鹵蛋1個饅頭2個包子2個紅燒肉清蒸魚尖椒炒雞雜蛋炒涼瓜醬燒茄子炒包菜冬瓜豬骨湯雞腎2.0兩紅燒肉1.6兩涼瓜3兩茄子3兩尖椒1.5兩包菜3.5兩梅菜扣肉三杯雞木耳炒肉魚煮水豆腐炒青瓜炒上海青豬骨煲清補(bǔ)涼五花肉1.5兩豆腐3.0兩三杯雞1.9兩青瓜3.5兩鮮魚1.8兩上海青3.5兩木耳1.5兩豬肉1.5兩星期五花圈油條豆?jié){青菜雞蛋炒河粉白粥青菜1.5兩河粉5兩花圈2個油條2根豆?jié){一杯白粥1碗白蘿卜燴牛肉干筍臘肉酸甜排骨家常豆腐炒小白菜炒冬瓜豬肉蓮藕湯牛肉1.3兩排骨2.0兩豬肉2.5兩冬瓜3.5兩豆腐2.5兩小白菜3.5兩花生燜豬手腐竹燜肉雞腿炒尖椒燒鴨炒豆角炒絲瓜炒時菜金針菇肉丸湯豬手2.2兩雞腿2.5兩絲瓜3.0兩尖椒1.6兩豆角2兩燒鴨1.5兩時菜3.5兩星期六八寶粥包子蛋卷油條桂林米粉八寶粥1碗蛋卷2條包子1個油條1根米粉1份紅燒魚潮州鹵鴨魚香肉絲紅蘿卜玉米炒雞肉炒黃瓜炒通心菜肉片金針湯草魚3兩雞肉1.6兩鹵鴨1.6兩午餐肉1.5兩黃瓜3.0兩粉絲2.0兩通心菜3.5兩紅燒牛腩咸魚蒸肉雞亦炒西芹黃瓜炒肉丸酸辣大白菜炒高麗冬瓜豬骨湯肉丸2.2兩牛腩1.6兩雞亦1.5兩蘿卜3.0兩西芹2.0兩高麗菜3.5兩星期日白粥玉米雜醬面饅頭白粥1碗雜醬面4.0兩玉米1份饅頭1個清蒸鯇魚叉燒肉辣子雞酸豆角炒肉麻辣粉條炒上海青冬瓜哈蜊湯鯇魚1.6兩叉燒肉1.5兩酸豆角3.0兩雞1.6兩上海青3.5兩粉條3兩香芋燉排骨紅燒松子魚豬肉炒腐竹花菜炒肉炒豬紅炒大白菜排骨蘿卜湯排骨1.8兩松子魚1.7兩豬肉3兩腐竹1.5兩豬紅3.0兩花菜3.0兩大白菜3.5兩